- 5 eggehviter
- 250 g melis
- 280 g kokosmasse
Varm stekeovnen til 170-180 grader.
Stivpisk eggehvitene.
Sikt inn melis. Løft forsiktig inn kokosmasse.
Settes som små topper på smurt bakepapir.
Stekes lysebrune i ca 10 minutter.
Avkjøl kakene et par minutter på stekeplaten før de flyttes over på bakerist og avkjøles helt.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar